- Grande Scène
- 19h – 21h
Plongez dans l’univers fascinant de la mycologie avec l’Atelier Mycologique.
Les mycologues de Martigny vous guideront à travers des activités pratiques d’identification et de récolte responsable. Vous apprendrez à distinguer les espèces comestibles des variétés potentiellement dangereuses, tout en découvrant les secrets de leur utilisation culinaire et médicinale. De la forêt à la table, nous vous dévoilerons comment intégrer ces joyaux de la nature dans vos plats et explorerons les vertus thérapeutiques de certaines espèces.
Rejoignez-nous pour une expérience immersive et éducative qui vous connectera à la richesse et à la diversité du monde des champignons.
Cette animation s’inscrit dans le cadre du festival Martigny Est Dans La Place (#MEDLP)