Fabrication de fromage d’alpage – 18h30

Petite scène
18h30 – 20h

Animation programmée et sponsorisée par l’association Barivox

 

Lors de cet atelier, Philippe Soubiran, vous apprend à fabriquer un fromage à raclette de Bagnes.

Cet atelier est gratuit mais les place sont limitées à 10 fromages (vous pouvez le fabriquer en famille). Pour vous inscrire veuillez écrire un email à info@martigny.com en spécifiant les éléments suivants :

  • Nom et prénom d’une personne du groupe
  • Nombre de personnes dans le groupe (de 1 à 4)
  • Numéro de téléphone portable

Veuillez noter que vous allez repartir avec votre fromage (sans passer par l’étape bains de sel) et qu’il vous faudra une cave pour le stocker.

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